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14 Febbraio 2023
Spezie Madagascar: come si coltivano in maniera sostenibile
La caratteristica unica e distinta di Mamasili è la provenienza certificata e sostenibile dei prodotti in catalogo. Provenendo da coltivazioni dove i lavoratori e la terra vengono tutelati in egual m
16 Novembre 2022
Pepe rosa: da dove viene e come si usa
Il pepe rosa è una spezia appartenente alla famiglia delle Anacardiacee ed è conosciuta anche come falso pepe o pepe peruviano. Le bacche rosa sono profumate, leggermente dolci e poco pungenti. I se
16 Novembre 2022
Zenzero del Madagascar: come e dove si coltiva
Lo zenzero del Madagascar è una pianta erbacea originaria dell’estremo Oriente e largamente coltivata in tutta la fascia tropicale e subtropicale. Dall’essicazione delle sue radici si estrae la s
16 Novembre 2022
Pepe nero: quale scegliere e come usarlo in cucina
La pianta che produce il pepe nero è originaria dell’India e dell’Asia tropicale e dà vita a questa spezia dal sapore forte e pungente. Ama il clima tropicale umido ed è un rampicante perenne s
16 Novembre 2022
Come usare lo zenzero in polvere
Lo zenzero in polvere è riconoscibile per il suo caratteristico gusto piacevolmente piccante e molto gradevole. Può essere utilizzato in cucina, ma anche come medicinale. Vediamone tutti gli impiegh
16 Novembre 2022
Pepe nero selvatico del Madagascar: una qualità esclusiva
Il pepe nero selvatico del Madagascar è tra i più rari e più sorprendenti. È impossibile da coltivare e viene raccolto a mano nelle foreste malgasce. Le liane si arrampicano fino ai rami più alti
16 Novembre 2022
L’infuso di zenzero, curcuma e pepe: un ricco mix antiossidante
L’infuso di zenzero, curcuma e pepe è una variante della classica tisana alla curcuma e aggiunge a quest’ultima le grandi proprietà dello zenzero. Può essere bevuto in qualunque momento della g
16 Novembre 2022
La filosofia di approvvigionamento di Mamasili
Mamasili opera nel commercio delle spezie del Madagascar distinguendosi sul mercato per la propria filosofia innovativa. Non solo infatti vende prodotti eccellenti, ma si ispira a principi etici ben d
16 Novembre 2022
Curcuma: cos’è e come si utilizza
La curcuma è una spezia che sta prendendo sempre più piede nella cucina anche stellata. In particolare la curcuma di Mamasili proviene dalla regione di Vatovavy-Fitovinany in Madagascar, dove il riz
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